Lower East Side : mes adresses dans ce paradis des foodies à New York
- Léa Chaveneau
- il y a 1 jour
- 10 min de lecture
Si comme moi, vous aimez New York et la bonne bouffe (ou l'inverse), c'est l'article qu'il vous faut, alors lisez jusqu'au bout !
Il y a des quartiers que j’aime pour leur architecture, d’autres plutôt pour leur atmosphère.
Et puis il y a le Lower East Side… que j’aime d'amour pour son histoire et ce qu’il me permet de mettre dans mon assiette ! À chaque passage dans ce coin de Manhattan, je sais déjà que je vais trop manger. Que je vais hésiter devant une vitrine, changer d’avis en cours de route, m’arrêter "juste pour regarder le menu" et finalement m’installer à la table d'un nouveau resto que je vais finir par adorer. Ici, les adresses se succèdent, les odeurs se mélangent et il est presque impossible de rester raisonnable.
Entre les institutions historiques comme Katz's Delicatessen et les petites pépites qu'on connait moins, le Lower East Side est un vrai terrain de jeu gourmand à New York. Un quartier où je reviens toujours avec la même excitation et souvent avec une liste d'adresses à tester.
Dans cet article, je vous partage les adresses que j'aime et que je recommande pour prendre un petit-déjeuner ou un repas plus classique mais aussi où acheter un bon goûter et où boire un verre dans un speakeasy, un bar ou sur un rooftop. Lower East Side : paradis des foodies à New York, let's go !
Au programme de cet article :
Pour un petit-déjeuner de champion ou pour un brunch
Clinton St Baking Company
Kossar's Bagels & Bialys
Russ & Daughters
Remedy Diner
Pour manger dans un des resto multi-culturel
Yonah Schimmel's Knish Bakery (juif)
Saigon Social (vietnamien)
Rebèl (haitien)
Dhamaka (indien)
Scarr's Pizza
Katz's Delicatessen
Pour ceux qui préfère le sucré
Petee's Pie Company
Sugar Sweet Sunshine Bakery
Gooey on The Inside
Economy Candy
Pour boire un verre dans un speakeasy
Attaboy
The Back Room
Beauty & Essex
Pour boire un verre dans un bar classique
Hair of the Dog
Pretty Ricky's
Mr Purple
Pour un petit-déjeuner de champion ou pour un brunch
Clinton St Baking Company - 4 Clinton St
C'est un restaurant-boulangerie américain hyper populaire à New York. Vous y verrez des touristes mais surtout des locaux, qui viennent profiter du breakfast et du brunch, particulièrement réputé. Allez donc goûter à leurs blueberry pancakes, ils ont été cités comme les meilleurs de New York par la presse gastronomique. Le restaurant ouvre à 8h30 mais il est souvent pris d'assaut, en particulier le w.end donc n'hésitez pas à réserver sur l'appli Resy.
Kossar's Bagels & Bialys - 367 Grand St
Ouvert en 1936, c'est une institution du Lower East Side qui se situe toujours au sommet de la guerre hyper-compétitive des bagels à New York. Courrez-y si vous aimez les bagels croustillants mais moelleux à l'intérieur ! La panoplie de tartinables et de garnitures est du même niveau que le pain, c'est absolument un sans faute.
Russ & Daughters - 179 E Houston St
S'il ne devait en rester qu'un, c'est celui-ci que je garderais, sans la moindre hésitation.
Un immigrant juif de Pologne, Joel Russ, créé la boutique en 1914 pour nourrir ses compatriotes qui arrivent en nombre à New York. Plus d'un siècle plus tard, la maison est tenue par la 4ème génération de la famille Russ et elle est toujours spécialisée en poisson fumé et en bagel.
L’endroit est en effet particulièrement réputé pour ses bagels garnis de lox (saumon fumé), cream cheese, câpres, oignons et tomates, ainsi que pour une sélection de poissons fumés, salades de poisson et produits traditionnels. Je vous conseille d'y aller en début de journée. La boutique est souvent prise d'assaut le midi et particulièrement le w.end.
Remedy Diner - 245 E Houston St
Ici, on mange sur des banquettes en vinyle qui rappellent les diners américains des années 50–70. L’intérieur a une ambiance plutôt rétro, comme dans beaucoup de diners traditionnels. Mention spéciale pour les pancakes aux pépites de chocolat ainsi que la gaufre servie avec du poulet frit ...
Pour manger dans un des resto multi-culturel
Yonah Schimmel's Knish Bakery - 137 E Houston St
Ouverte depuis 1910 à l’emplacement actuel sur Houston Street, c'est la boulangerie de knishes la plus ancienne des États-Unis. Le Lower East Side a bien changé au fil des décennies et de nombreux résidents juifs ont quitté le quartier mais Yonah Schimmel's reste l'une des rares entreprises et restaurants distinctement juifs qui restent un incontournable de cette culture et de cette cuisine largement disparues. La petite boutique est restée dans son jus et vous y trouverez donc des knishes - une spécialité juive américaine très traditionnelle - ainsi que d’autres plats traditionnels.
Saigon Social - 172 Orchard St
Ce restaurant vietnamien propose une cuisine modernisée mais qui respecte les traditions culinaires du pays. Comme gage de qualité, sachez que le Times a nommé le banh beo chen comme l'un des sept meilleurs plats de la ville en 2022.The Infatuation (un site de recommandation culinaire New Yorkais) a qualifié Saigon Social de l'un des meilleurs restaurants vietnamiens de la ville. L'histoire raconte que pendant la pandémie, la cheffe et propriétaire du lieu a ouvert une fenêtre à emporter sur Orchard Street, offrant du pho gratuit et à prix réduit à ceux qui en avaient besoin, tout en livrant de la nourriture aux travailleurs de première ligne et aux aînés de la communauté. L'histoire est belle, alors courrez goûter son pho fait avec un bouillon traditionnel.
Rebèl - 29 Clinton St
Ce restaurant sert de la cuisine caribéenne et plus particulièrement haitienne. La carte entière fait très très envie, les plats sont copieux et colorés. La partie bar sert des cocktails tout aussi alléchants ! C'est un sans faute, pour un repas en couple, en famille ou entre amis.
Dhamaka - 119 Delancey St - 1er étage de l'Essex Market
Ce restaurant indien est situé dans l'Essex Market dans lequel vous devez nécessairement faire un tour. Si vous avez un petit creux, asseyez-vous à une des petites tables de chez Dhamaka ("explosion" en hindi). Tous les plats sont tirés de l’enfance du propriétaire, qu'il retravaille ensuite de manière audacieuse parfois mais réussie toujours, pour notre plus grand plaisir ! Pour info, Dhamaka n'est ouvert que le soir, sauf le w.end où un brunch est proposé à partir de 11h30.
Scarr's Pizza - 35 Orchard St
Ouverte il y a 10 ans par un New Yorkais formé chez Lombardi's (temple absolu de la pizza à New York), cette pizzéria n'est pas très grande mais je vous assure qu'elle est efficace. C'est original et unique dans toute la ville, le personnel du restaurant broie quotidiennement une partie du blé pour faire sa propre farine. Le restaurant a été nommé plusieurs fois et il n'a plus rien à prouver. Sur place, il y a bien souvent du monde mais le service est rapide. Vous aurez sans doute du mal à trouver une place assise dans la boutique mais rassurez-vous, les slices sont servies sur des assiettes et avec plein de serviettes !
Katz's Delicatessen - 205 E Houston St
Je pense que c'est l’un des restaurants les plus emblématiques de New York. Fondé en 1888 par des juifs venus de Russie, il se nomme ainsi depuis 1910 et il a toujours incarné l’histoire culinaire des immigrants d’Europe de l’Est arrivés à Manhattan à la fin du XIXe siècle. Le restaurant est surtout célèbre pour son légendaire sandwich au pastrami : du bœuf salé, fumé puis cuit lentement avant d'être tranché à la main. Entrez, récupérez un ticket qui sera annoté par un des serveurs lorsque vous aurez commandez au comptoir. Dégustez votre portion plus que copieuse sur une des nombreuses tables et réglez la note en quittant le restaurant. Il y a souvent beaucoup de monde et facilement la queue sur le trottoir. Plus qu’un simple endroit où manger, le Katz’s Delicatessen offre une expérience authentique et historique, dont vous vous souviendrez en quittant New York.
Pour ceux qui préfèrent le sucré
Petee's Pie Company - 61 Delancey St
Voilà maintenant une pâtisserie spécialisée dans les pies (tartes américaines) faites maison tous les jours, en petites quantités et à partir d’ingrédients locaux de qualité. Le menu change en fonction des saisons mais vous y trouverez des tartes aux fruits (pomme, cerise, myrtille…) assez classiques mais aussi des plus créatives (la salty chocolate chess pie est ma préférée !). Il y a en général une dizaine de choix aux garnitures généreuses et considérés comme faisant partie des meilleures pies de New York par les amateurs de desserts. La boutique est ouverte jusqu'à 23h, pratique pour une envie sucrée et soudaine !
Sugar Sweet Sunshine Bakery - 88 Essex St
Cette boulangerie pâtisserie artisanale est née en 2003 de l’amitié entre Peg et Deb, deux anciennes employées de Magnolia Bakery. Elles veulent alors créer un lieu chaleureux rempli de douceurs maisons inspirées de recettes classiques, tout en y ajoutant leur touche personnelle. Vous y trouverez des fameux cupcakes colorés mais aussi des puddings crémeux, des gâteaux vendus entiers ou à la part, des cookies, des brownies ... Bref, c'est ce qui pour moi, ressemble beaucoup au paradis !
PS : Pour info, il y a plusieurs très belles options vegan.
Gooey on The Inside - 163 Chrystie St
C'est une boutique spécialisée dans les gros cookies ultra-moelleux et fondants - paradis #1 pour moi ! Vous pourrez vous faire plaisir avec un Chocolate Chip Chunk, classique et parfait mais aussi avec des recettes plus créatives dont ils ont le secret. Plus original encore (et peut-être un peu too much je vous l'accorde), vous trouverez des molten cookies in a jar, à savoir des morceaux de cookies chauds servis dans un pot, plus que gourmands et à partager. Pour info, la boutique n'est ouverte que du vendredi au dimanche, de 12h à tard le soir.
Economy Candy - 108 Rivington St
Depuis 1937, trois générations se sont succédées dans cette boutique qui fait partie des emblèmes du Lower East Side. Le magasin est réputé pour son impressionnante sélection de plus de 2 000 références : bonbons vintage introuvables ailleurs, classiques américains, friandises internationales et spécialités rétro qui vous rappelleront sûrement votre enfance. Sur place, vous trouverez une boutique colorée, remplie d’étagères débordantes de douceurs, du sol au plafond ! Economy Candy, c'est une expérience nostalgique et ludique, très appréciée des locaux comme des visiteurs.
Pour boire un verre dans un speakeasy
Attaboy - 134 Eldridge St
C'est certainement le plus intimiste puisqu'il est tout petit, seulement 28 places à l'intérieur donc difficile d'y entrer. Une fois dans la rue, vous ne trouverez qu'une devanture de magasin sur laquelle vous distinguerez "Tailors - M&H - Alterations" : vous êtes au bon endroit. Sonnez au niveau de la porte de droite et attendez. Si le bar est plein, un temps d'attente vous sera donné par un serveur, mais soyez patients, ça vaut le coup !
Une fois à l'intérieur, vous ne trouverez pas de menu, les cocktails seront faits 100 % sur-mesure en fonction de vos envies et de vos goûts. Pour info, ce bar a toujours été considéré comme l'un des meilleurs établissements de cocktails aux États-Unis.
The Back Room - 102 Norfolk St
C'est, à ma connaissance, l'un des rares speakeasies de New York ayant ouvert durant la Prohibition et toujours en activité aujourd'hui. Une fois à l'adresse indiquée, cherchez le panneau "Lower Manhattan Toy Company" sur la vitrine puis l'escalier sur la droite. Descendez et longez le couloir jusqu'à une petite cour où vous trouverez une porte en bois. Vous aurez normalement beaucoup moins de difficulté à entrer dans ce speakasy, plus grand que le premier. À l'intérieur, l'ambiance est très années 20 avec de grands canapés rouges, du parquet et des lustres d'époque. Vos boissons serons servies dans de jolies tasses en porcelaine, comme pendant la prohibition, c'est normal.
Beauty & Essex - 146 Essex St
Cette adresse n’est pas cachée comme un speakeasy traditionnel, vous la trouverez donc facilement sur Essex Street, en passant par la boutique d'un prêteur sur gages. L'intérieur est plutôt grand avec une décoration chic et sophistiquée mais l'ambiance festive. Vous y trouverez plusieurs zones de bars et de restauration. L'ensemble est vraiment élégante, soigné et je suis certaine que vous apprécierez y faire une belle pause pour boire un verre et vous restaurer. Mention spéciale pour l'immense lustre en cristal.
Pour boire un verre dans un lieu plus classique
Hair of the Dog - 168 Orchard St
C'est un peu le bar des sports du quartier, bien plus fréquenté par les locaux que par les touristes. L'ambiance y est toujours bonne et c'est l'endroit parfait pour regarder un match, sur un des nombreux écrans, ou tout autre évènement sportif. Point à ne pas négliger : la bière n'est pas mauvaise du tout et pas hors de prix ! Vous pourrez manger sur place aussi, des plats américains et un brunch le w.end.
Pretty Ricky's - 101 Rivington St
Si je voulais faire la fête dans le Lower East Side, c'est au Pretty Ricky's que j'irais. C'est un bar branché et apprécié pour ses cocktails créatifs et sa large sélection de bières artisanales. Allez-y pendant l'Happy Hour, vous boirez des cocktails vraiment sympa pour $7 (au lieu de $17) ! C'est un endroit assez fun, sans prétention, dans lequel on se sent bien. L'ambiance y est détendue et conviendra parfaitement pour boire un verre et manger léger !
Mr Purple - 180 Orchard St - 15ème étage de l'hôtel Indigo
Ce bar-lounge hyper populaire est situé sur le toit d'un hôtel mais vous pourrez y accéder sans en être clients. Au 15ème étage, vous profiterez de la vue panoramique sur tout le sud de Manhattan jusqu'aux buildings de Midtown. L'ambiance y est moderne, jeune et animée. La piscine sur le rooftop fait son petit effet et on s'y imagine plutôt bien avec un cocktail dans la main ! Certains soirs, il y a des soirées DJ, n'hésitez pas à regarder la programmation sur leur site directement.
Lower East Side : mes adresses dans ce paradis des foodies à New York
Bref, vous l’aurez compris : le Lower East Side n’est pas seulement un quartier, c’est une expérience. Une promenade qui se transforme en festin, un café qui devient brunch, un simple verre qui finit sur un rooftop avec vue sur Manhattan. Ici, l’histoire des vagues d’immigration se raconte autant dans les façades que dans les assiettes, et chaque adresse perpétue à sa manière un morceau de l’âme new-yorkaise.
Que vous soyez team pastrami chez Katz’s, bagel au saumon chez Russ & Daughters (comme moi), knish tout droit sorti du four ou cocktail sur-mesure derrière une porte discrète, le Lower East Side a ce talent rare : celui de vous donner envie de revenir avant même d’être parti.
Alors venez le ventre vide, la curiosité grande ouverte et laissez-vous porter. Perdez-vous dans ses rues, poussez les portes, changez d’avis, goûtez, partagez et savourez. Parce qu’ici, plus qu’ailleurs peut-être, New York se vit autant qu’elle se mange.
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